कुट्टू के आटे की बिक्री हेतु एडवाइजरी का पालन करें व्यापारी
कोटद्वार-पौड़ी। आगामी नवरात्रि और त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए सोमवार को व्यापार सभा भवन, कोटद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग एवं व्यापार मंडल एसोसिएशन के संयुक्त तत्वावधान में खाद्य कारोबारियों के लिए जागरूकता गोष्ठी का आयोजन किया गया।
कार्यक्रम में उपायुक्त (खाद्य सुरक्षा) गढ़वाल मंडल राजेन्द्र सिंह रावत ने व्यापारियों को बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखंड द्वारा कुट्टू के आटे की बिक्री हेतु विशेष निर्देश जारी किए गए हैं। उन्होंने कहा कि सभी व्यापारी क्रय-विक्रय का रिकॉर्ड सुरक्षित रखें और जारी एडवाइजरी का पालन अनिवार्य रूप से करें। सहायक आयुक्त (खाद्य सुरक्षा) पी.सी. जोशी ने विभागीय कार्यक्रमों और खाद्य सुरक्षा मानकों की जानकारी देते हुए बताया कि एफएसएसएआई द्वारा सभी श्रेणी के कारोबारियों के लिए एक दिवसीय प्रशिक्षण अनिवार्य किया गया है। उन्होंने कहा कि ऑनलाइन पोर्टल के माध्यम से सुधार नोटिस जारी किए जा रहे हैं और निर्धारित समय में कमियां दूर न करने पर व्यापारी का लाइसेंस रद्द या निलंबित किया जा सकता है। इस अवसर पर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप मिश्रा, विभागीय अधिकारीगण और व्यापार मंडल के पदाधिकारी भी मौजूद थे।